本报讯 (记者 赵 琴) 近日,走进润溪乡白果坪村3组的平菇种植大棚里,一股清新的菌香味扑鼻而来,只见一排排菌棒整齐排列,肉嘟嘟的平菇从菌棒两端冒出头来,鲜嫩肥硕,长势喜人,村民杨书英和她的同伴们正拿着箩筐穿梭在大棚中采摘平菇。
据基地负责人杜昌贵介绍,白果坪村海拔在1200米左右,早晚温差大、土地肥沃,为平菇种植提供了有利条件,生长周期正好填补了市场空白。2022年,通过招商引资,重庆吉丰食用菌有限公司与白果坪村签订协议,以“公司+村集体+基地”的模式落户润溪乡。
“基地共有110亩,共86个大棚,年生产能力100万袋,是重庆市规模最大的平菇基地。目前,平均每天出菇量在4吨左右,主要销往重庆双福市场和永辉超市,由于量大、肉质厚、品相好、口感佳,在双福市场拥有了平菇当天的定价权。”杜昌贵说,今年基地的总产量预计在300万斤左右,总产值能达到1500万元。
产业的发展,也给附近群众提供了大量的就业岗位,实现家门口上班。“如今在家门口就能挣钱,做些制菌棒、翻包、采菌的活,每个月工资在4000元左右。”杨书英说。
和杨书英一样,村民杜晓容常年在平菇基地务工。“从基地建好后就在这里上班,既能照顾家庭,又增加了收入,感到很满足。”
“该基地自建设以来,每年为当地群众直接或间接提供4万个工时的就业岗位,直接带动了50户206人增收,实现‘家门口就业、出门就进厂’。”白果坪村党支部书记晏茂权介绍,村集体还通过土地入股,每年得到项目收益15%的分红,形成了企业、村集体、村民“三赢”的利益联结机制。