本报讯（通讯员 钟明月）为守护好群众“舌尖上的安全”，近日，县市场监管局周密安排部署，认真组织开展春节年货和“年夜饭”食品安全专项检查，全力保障广大人民群众度过一个欢乐、祥和的新春佳节。

　　针对腊肉腊肠、红薯粉条、蜂蜜等年货，执法人员重点检查是否存在未明码标价、无证经营、销售“三无”食品、从业人员健康状况以及入场经营户食品进货关、贮存关等把关情况，确保进货查验和索证索票等食品安全管理制度落实到位，消除食品安全隐患。同时，开展“年夜饭”监督检查，重点检查食品进货查验、菜品加工制作、环境卫生、食品留样等内容，监督餐饮企业严格落实食品安全主体责任，加强全过程风险管控。对检查中发现的问题，要求餐饮企业迅速落实整改，切实消除食品安全风险隐患。畅通12315投诉举报渠道，及时处理消费者投诉举报，做到有诉必查、查必有果。